quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Caraça A Porta do Céu.....



Por esta imagem, é fácil de entender, porque o Caraça é chamado de Porta do Céu...


Fachada principal da Igreja Neo-Gótica Nossa Senhora dos Homens


No jantar, os caldos ocupam lugar especial

O Clássicos caldos: Cozido Português

 
Caldo de Moranga...

Bambá de couve....
Café de coador. Você sabia que para passar um café de coador é preciso este antigo instrumento que se chama velador? Até hoje o cafezinho após o almoço é feito desta forma no Caraça... 
O lugar é lindo, mas a vida contemplativa nada tem de monótona, nela, o trabalho se encarregava de manter este lugar, sempre em movimento.
 Da comida, aos sapatos, as roupas,  etc... tudo era feito aqui.